秋雨绵绵，天气渐凉，一年一度吃大闸蟹的季节开始了，大街小巷里那些商贩都开始摩拳擦掌，准备大干一场，但作为一名游客，不知该如何找到一只正宗的大闸蟹，最好是朋友介绍，假如没有，也可从网上搜一下，按照地理位置选择，阳澄湖中心的莲花岛最为合适。

　　莲花岛上有好多吃大闸蟹的农家乐，比较有名的要数莲花岛顾记蟹庄，掌柜从93年开始，至今养蟹二十多年，经验丰富，不但大闸蟹养的好，顾记蟹庄的大闸蟹做法简单而不失原味，清蒸大闸蟹是有名的一道菜肴，刚出笼的大闸蟹，鲜香扑鼻，打开蟹盖黄黄的蟹油看着就馋人，咬上一口，回味无穷。

　　阳澄湖又名阳城湖。在江苏省南部，苏州城东北五公里，跨吴县和昆山县。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过，与上海虹桥机场相距仅半小时车程。它拥有岸线9.67千米，岸线蜿蜒曲折，富有诗意。南北长17千米，东西最大宽度8千米，面积117平方千米，蓄水量3.7亿立方米。阳澄湖总水面18万亩，太湖下游湖群之一，系古太湖的残留。

　　西纳元和塘来水，东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江，南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。因此，独特的水域环境、地理位置以及水生环境，造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质。

　　掌柜介绍，阳澄湖大闸蟹为什么好，其实这跟他的地理位置是分不开的，阳澄湖水浅，水草多，水清，天然饵料多，在加上蟹农们经过这么多年的摸索，掌握了全套技术，科学的管理经验，这些都是分不开的。

　　其实，到阳澄湖莲花岛不但光是吃大闸蟹，风景也是相当美丽，湖滨栈道，满眼的荷花，远处望去一望无边的阳澄湖养殖基地，还有很多留待你光顾发现的美，自然阳澄湖吃大闸蟹比较正宗的地方是莲花岛，游玩和品尝美味真的不错。